Es disparen els preus dels aliments durant el confinament
- La fruita, les llegums i les hortalisses són els productes que més han pujat: més d’un 10%. Destaquen també el peix, la carn i la pizza.
Durant el confinament, amb totes les botigues tancades, en el que més hem invertit ha estat en el menjar. Això ha provocat que molts calellencs es fixessin en l’augment dels preus dels productes essencials. No és per menys, el peu dels aliments i les begudes van registrar a l’abril l’increment més elevat des de juliol del 2013.
Això s’ha notat especialment amb els productes frescos: llegums i hortalisses han pujat un 10,4%; la fruita, un 12%; el peix ha augmentat un 10%; la carn de porc, un 8%; i el sucre, un 7%. També destaca un dels productes de menjar ràpid per excel·lència, la pizza, que s’ha incrementat en un 3,6%. Pugen també la pasta, les patates i el marisc.
La cistella de la compra ha anat canviant durant el confinament. En les primeres setmanes es compraven productes amb una data de caducitat llunyana per por a que s’acabés el menjar als supermercats, però quan els ciutadans van comprovar que podien comprar amb normalitat, va augmentar la demanda de farina i llevat per fer pastissos.
Si en un primer moment els ciutadans feien una “compra búnquer”, més tard es va passar a una “compra capritx”, on es va disparar la demanda d’olives, patates, xocolata, gelats i cervesa, és a dir, productes per picar veient una pel·lícula o substituint la tasca de les terrasses.
Tot i així, hi ha productes que han registrat un descens en el preu, com és l’oli d’oliva, que segons l’Institut Nacional d’Estadística (INE) ha baixat un 9%.
En general, la cistella de la compra ha costat un 1,1% més a l’abril que al març, segons l’índex de preus al consum (IPC).
Els calellencs, indignats per la pujada de preus
Al debat generat per CALELLA COMUNICACIÓ entorn al preu dels aliments, molts calellencs han fet notar que és “una vergonya” aquest augment tenint en compte la situació econòmica generada a causa de la COVID-19, amb molta gent sense ingressos.
Els productes frescos com la verdura i la fruita o la carn són, en especial, on més han notat la pujada. Una seguidora posava el cas d’un pollastre de pagès, pel qual va pagar 32,33 euros.
Augmenta també el preu els productes de neteja
No només ha pujat el preu dels aliments, també dels productes de neteja en un 1,2%. De fet, s’esgotaven ràpid als supermercats per la voluntat de la gent de desinfectar casa seva per prevenir el contagi de la COVID-19.